scones
un petit truc delicious
les scones sont des petits gateaux qui prennent 10 min a faire et qui sont super bons donc voila la recette:
pre chauffage du four a 200 degres
vous prenez un saladier,vous y mettez 200g de farine, 1/2 sachet de levure, 50g de beurre, vous melangez et puis vous ajoutez un peu de lait pour obtenir une pate assez ferme un tout petit peu plus qu'une pate a etaler.
vous mettez de la farine sur le plan de travail et vous y applatissez la pate, elle doit faire cette epaisseur a peu pres:
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Vous decouper des ronds avec un emporte piece et vous les mettez sur une plaque beurree au four pendant 10 min a 200 degres.
Il faut les manger chaud avec du beurre et de la confiture. il faut juste les ouvrir en deux pour mettre le beurre et la confiture.
Bon si la recette rate c peut etre a cause de la farine parce qu'ici on utilise de la self raising flour qui est une farine contenant deja de la levure. donc je ne connais pas les equivalent pour la levure.
Bonne Appetit
Par Tittye, Jeudi 14 Juin 2007 à 14:33 GMT+1 dans recettes (article, RSS)
